Да би вам помогао да изгубите тежину, кокосово брашно се може користити заједно са воћем, соковима, витаминима и јогурти и може се додати рецептима за колаче, замењујући дио или све конвенционално пшенично брашно.
Кокосово брашно помаже губитак тежине првенствено због тога што је високо влакно, што повећава осећај ситости и смањује утицај угљених хидрата и масти на оброке.
Поред тога, доноси и друге здравствене предности, као што су:
- Помозите контролирати гликемију, јер је богата влакнима и низак индекс гликемије, и може се користити од дијабетичара;
- Не садрже глутен, а могу их конзумирати пацијенти са Целијакијим болестима;
- Констипација бори се богатим влакнима који убрзавају интестинални транзит;
- Помоћи смањење лошег холестерола и триглицерида.
Да бисте добили ове предности, требали би конзумирати око 2 кашике кокосовог оброка дневно.
Информације о исхрани
У следећој табели приказане су информације о исхрани од 100 г кокосовог брашна.
| Додај у корпу | |
| Енергија: 339 кцал | |
| Угљикохидрат: | 46 г |
| Протеини: | 18.4 г |
| Масти: | 9.1 г |
| Фиберс: | 36.4 г |
Поред њених користи, додавање 1 кашичице кокосовог брашна у јелима помаже у повећању ситости и контроли глади, поред смањења гликемијског индекса оброка. Погледајте више на: Глицемиц Индек - Знајте шта је то и како то утиче на ваш апетит.
Палачинка са кокосовим брашном
Састојци:
- 2 кашике кокосовог уља
- 2 кашике млека
- 2 жлица кокосовог брашна
- 2 јаја
- ½ кашичице за пецење пецива
Начин припреме:
Убаците све састојке у мешалицу све до хомогене мешавине. Направите палачинке у нечастој тјестеници подмазаном низом маслиновог уља. Служи један до два порцијама.
Гранола Хомемаде
Састојци:
- 5 жлица кокосовог брашна
- 5 сецкана ораха
- 10 сецкани бадеми
- 5 жлица киноа
- 5 кашика брашна од ланеног семена
Начин припреме:
Мешајте све састојке и чувати у стакленој бочици у фрижидеру. Ова гранола се може додати у грицкалицама са воћем, витаминима, соковима и јогуртима.
Погледајте и како узимати кокосово уље за губитак тежине.
