Фолна киселина, позната и као витамин Б9, је нутријент који учествује у различитим функцијама у телу, као што су:
- Одржавање здравља мозга, спречавање проблема попут депресије;
- Учествовати у формирању нервног система фетуса током трудноће;
- Ојачати имуни систем;
- Спречити анемију, стимулишући стварање крвних ћелија;
- Спречити рак дебелог црева спречавајући промене ДНК ћелија;
- Спречити срчане болести и мождани удар смањујући хомоцистеин и одржавање здравља крвних судова;
- Контролишите еволуцију витилига.
Да би се спречиле малформације у фетусу као што су спина бифида, жене које планирају затрудњавати или су трудне требају узимати суплементе у капсулама фолне киселине према медицинским саветима. Погледајте како узимати фолну киселину за трудноћу.
Храна богата фолном киселином
У следећој табели приказана је храна богата фолном киселином и количина овог витамина у 100 г сваке хране.
| Храна (100 г) | Ац. Фолна киселина (мцг) | Храна (100 г) | Ац. Фолна киселина (мцг) |
| Спанаћ | 150 | Сирови броколи | 90 |
| Цорн Флакес | 167 | Кале маслац | 78 |
| Пржена крава јетра | 350 | Сирова печурака | 44 |
| Беанс | 210 | Слееве | 36 |
| Салса | 170 | Парадајз | 17 |
| Аспарагус | 155 | Наранџаста | 31 |
| Бруснични калчки | 110 | Овсени љуспице | 56 |
| Бакед Беанс | 210 | Хлеб целог пшенице | 31 |
Поред ове хране, пшенично брашно на тржишту у Бразилу је ојачано фолном киселином, па су тако производи попут хљеба, бисквита и тестенина такође извори овог храњива.
Препоручена количина
Препоручена количина фолне киселине дневно варира према старости, као што је приказано у следећој табели:
| Старост | Количина фолне киселине |
| 0 до 6 месеци | 65 мцг |
| 7 до 12 месеци | 80 мцг |
| 1 до 3 године | 150 мцг |
| 4 до 8 година | 200 мцг |
| 9 до 13 година | 300 мцг |
| 14 година и више | 400 мцг |
| Труднице | 600 мцг |
| Жене које су дојиле | 500 мцг |
Суплементација фолне киселине треба увек да се врши под медицинским надзором и обично се препоручује у случајевима недостатка витамина А, анемије или трудница.
Нежељени ефекти и контраиндикације суплементације лијековима
Фолна киселина је витамин који раствара воду, и због тога се његов вишак лако елиминише преко урина. Међутим, употреба додатака фолне киселине без лекарског савета или концентрација изнад 5000 мцг, што је препоручена дневна доза, може изазвати проблеме као што су бол у стомаку, мучнина, свраб коже или маскирање анемије дефицијенције витамина Б12, на пример, што је случај са пернициозном анемијом.
Суплементација фолне киселине такође треба водити лекар код старијих или строги вегетаријанци, јер постоји већа шанса за дефицит витамина Б12 због ситуација везаних за смањење апсорпционе способности овог витамина или исхране. Осим тога, у случајевима употребе лијекова за епилептицним нападима и реуматизацијом, додатак фолне киселине треба конзумирати само према медицинским саветима.
Погледајте примјер допуне фолне киселине и како га одвести овдје.
