Ђумбир је сјајан кућни лек за мигрену јер има аналгетичке и антиинфламаторне особине које помажу у ублажавању болова. Тајна ђумбира да у великој мјери смањи бол је да је ингестира чим сматрате да ће мигреница почети. Такође, треба избегавати факторе који могу да изазову мигрену попут гласне музике, стреса, прекомерне физичке активности, дуго без једења и спавања лоше ноћу.
Када сте исцрпљени, требало би да повећате конзумацију ђумбира, па ево неколико занимљивих рецепата.
1. Ђумбир чај са циметом
Састојци
- 1 цм ђумбира
- 1 штап цимета
- 180 мл воде
Начин припреме
Додајте састојке у тањир и доведите до вреле неколико минута, све док не сагне, а затим пијте када је млак.
2. Ђумбир воде
Састојци
- 4 до 5 комада или 2 кашике жира од ђумбира
- 1 литар воде
Начин припреме
Додајте ђумбир у бочицу за воду и идите узимајући га током дана.
3. Сок од шаргарепе са ђумбиром
Састојци
- 2 средњег корења, гранатирана
- 1 кашичица ђумбирског праха
Начин припреме
Провуците шаргарепу кроз центрифугу, а затим додајте ђумбир у концентрат сокова и узмите следећу.
4. Сос од ђумбира
Састојци
- 100 мл соја сос (схоиу)
- 120 мл воде
- 80 грама свежег ђумбира
- љубичасто лук пола
- 1 жличица лимуновог сокова
- 1 кашика соли
- 1 кашичица шећера
Начин припреме
Одрежите ђумбир и лук, а затим додајте све састојке у стаклену посуду и добро мешајте. Након тога, сос је спреман и може се користити за сезону салата, поврћа и меса.
5. Сок од ђумбира
Састојци
- 400 г ђумбира
- 1/2 шоље шећера
- 1 шоља сирће
- 3 кашичице соли
- 1 стаклени контејнер отприлике 1/2 литра са поклопцем
Начин припреме
Очистите ђумбир, а затим исеците, остављајући делове танке и дугачке. Кувајте само у врели води и оставите да се природно охлади. Затим треба додати остале састојке и довести до ватре да кувају око 5 минута након подизања заваривања на малу топлоту. После тога, требало би да чувате ђумбир у стакленој посуди најмање 2 дана пре конзумирања.
Овај домаћи конзервирани ђумбир траје око 6 месеци, ако се икада заустави у фрижидеру.
6. Гел кристализује
Састојци
- 1кг свежег ђумбира
1кг шећера
Филтрирана вода
Шећер за прскање
Начин припреме
Лупите и исеците ђумбир на танке крајеве. Доведите ватру довољно воде да све покријете и доведите до вреле, а затим исцедите воду. Поновите ову операцију 4 пута, увек мењајте воду. У последњем, одводити и вратити ватру са 2 литре воде и шећера. Додајте на врелу средњу врелину све док се не осуши течност. Обришите неколико пута, пазите да не запалите. Уклоните са врућине и оставите на послужавнику да се осуши. Залијте шећер и спремите у добро затвореној посуди.
7. Ђумбир у капсулама
Ђумбир се може наћи у капсулама као добра стратегија за периоде када жена зна да је вероватније да ће имати мигренски напад прије или током менструације, на пример. Препоручује се да узме 200 до 400 мг дневно да би постигли своје предности.
Ђумбир у капсулама може се купити у неким апотекама и продавницама здраве хране, али треба га конзумирати уз помоћ лекара, фармацеута или хербалиста.
